Πηγή φωτογραφίας: ΛΕΣΧΗ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ ΕΛΛΑΔΟΣ – CHEF’s CLUB
Με απόλυτη επιτυχία στέφθηκε ο 2ος Μαραθώνιος Διαγωνισμός Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής. Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 31 Ιουλίου 2023 στην παραλία Μαραθώνα, αποτελεί πρωτοβουλία του Δήμου Μαραθώνα και συνδιοργανώθηκε σε συνεργασία με την Ένωση Εστιατόρων & Συναφών Αττικής (Ε.Ε.Ε.Σ.Α), τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος (Chef’s Club of Greece) και την Παναττική Ομοσπονδία Σωματείων Πωλητών Λαϊκών Αγορών (Π.Ο.Σ.Π.Λ.Α).
Οι διοργανωτές κατάφεραν να πετύχουν τον αρχικό τους στόχο να γίνει η εκδήλωση – γιορτή της γαστρονομίας, θεσμός γιατην προώθηση και την ανάδειξη του κλάδου της εστίασης!
Στον 2ο Μαραθώνιο Διαγωνισμό Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής, το παρών έδωσαν, μεταξύ άλλων, από την Περιφέρεια Αττικής ο Αντιπεριφερειάρχης Οικονομικών κ. Νίκος Πέππας, από το Επαγγελματικό Επιμελητήριο Αθηνών (Ε.Ε.Α.) ο Αντιπρόεδρος κ. Ηλίας Μάνδρος, από την Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ) ο Πρόεδρος κ. Γιώργος Καββαθάς και ο Α’ Αντιπρόεδρος κ. Γιώργος Κουράσης, από την Ομοσπονδία Επαγγελματιών Βιοτεχνών Εμπόρων Αθήνας (Ο.Ε.Β.Ε.Α) ο Πρόεδρος κ. Ηλίας Μάνδρος και η Αν. Γ. Γραμματέας κα Μελίνα Μπέκα, ο Βουλευτής Ανατολικής Αττικής της Ν.Δ. κ. Βασίλης Οικονόμου, η Αντιπρόεδρος Τουρισμού της ΔΕΕΠ Ανατολικής Αττικής κα Δήμητρα Μπουρνούς και ο υποψήφιος Δημοτικός Σύμβουλος Δήμου Μεταμόρφωσης κ. Νίκος Λιζάρδος.
Στο πλαίσιο της εκδήλωσης πραγματοποιήθηκαν οι εξής κατηγορίες διαγωνισμών:
- Έτοιμο γλυκό.
- Παραδοσιακή πίτα – έτοιμο.
- Πιάτα με ντομάτα – αναδεικνύουμε την ντομάτα του Μαραθώνα – έτοιμο.
- Black Box – θαλασσινά.
Σημειώνεται ότι όλοι οι διαγωνισμοί αφορούσαν επαγγελματίες αλλά και ερασιτέχνες, ενώ σημαντικά έπαθλα δόθηκαν στους νικητές κάθε κατηγορίας. Επιπλέον ο κόσμος μπορούσε, κατά τη διάρκεια του διαγωνισμού, να επισκεφθεί την έκθεση των παραδοσιακών προϊόντων από τους τοπικούς παραγωγούς.
ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ 2ου ΜΑΡΑΘΩΝΙΟΥ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ 2023
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΓΛΥΚΟ
Χρυσό Μετάλλιο – Νικολέτα Σπηλιώτη
Ασημένιο Μετάλλιο – Κούγια Πόλυ – Σύλλογος Ρουμελιωτών
Χάλκινο Μετάλλιο – Χατζάκης Άγγελος – Σισμανόγλειο Νοσοκομείο
Ειδική Κατηγορία – Επαγγελματίες – Κουρέλας Κωνσταντίνος – Χρυσό Μετάλλιο
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΠΙΤΑ
Χρυσό Μετάλλιο – Τσόγια Δώρα – Σύλλογος Καρδιτσιωτών
Ασημένιο Μετάλλιο – Παντελιά Νάντια – Αδελφότητα Ηπειρωτών
Χάλκινο Μετάλλιο – Μαραγκού Βιολέτα
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΠΙΑΤΟ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ
Χρυσό Μετάλλιο – Μπακοδήμος Θωμάς & Χούκης Άγγελος – Σισμανόγλειο Νοσοκομείο
Ασημένιο Μετάλλιο – Αποστόλου Θωμάς
Χάλκινο Μετάλλιο – Πιλιχού Πατρούλα
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ BLACK BOX
Χρυσό Μετάλλιο – Γαλανόπουλος Τηλέμαχος
Ασημένιο Μετάλλιο – Κουμής Γιάννης
Χάλκινο Μετάλλιο – Μπούσουλα Αστερία
